いつもご利用いただきありがとうございます。博多もつ鍋おおやま都ホテル博多店です。

今回は、当店限定メニューの“博多和牛冷製ローストビーフ”についてご紹介させていただきます🌟

福岡が誇るブランド牛である「博多和牛」を、じっくり低温調理し冷製ローストビーフに仕立てました。
しっとりと柔らかな口当たりと、噛むほどに広がる繊細な旨味、ほどよい脂の甘味を、冷製ならではのさっぱりとした後味でお楽しみいただけます。
もつ鍋専門店のお技とこだわりを活かした、都ホテル博多店限定の特別な一品を、ワインや日本酒と共にゆったりとしたひとときをご堪能下さい。