もつ鍋おおやまの歴史はここから始まりました。
のれんをくぐり、趣のある⼩路から店内へどうぞ。
1階はオープン掘りごたつ席、2〜3階も全席掘りごたつの個室で、
少⼈数から団体まで様々なシーンに対応し24時まで営業。
もつは和⽜⼩腸のみを使⽤し、4種類のコースと
多数の九州の焼酎を取り揃えております。
中州へのアクセスも便利な⽴地です。
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SMOKING
BOOTH -
SMOKING
SEAT -
ALL NON
SMOKING -
TAKE OUT
MENU -
LUNCH
MENU -
PRIVATE
ROOM -
RESERVATION
AVAILABLE
SHOP INFORMATION
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2021.03.22
- すべてのお知らせを見る
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2021.02.28
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2021.01.18
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2020.12.24
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2020.09.05
MENU
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山笠コース
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全8品
国産牛タンステーキがついているコース -
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1人前
3,636円（税別） 4,000円（税込）
／受付人数 2名様～
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おおやまコース
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全8品
新鮮な馬ユッケ・柔らか牛すもつ・牛すじ煮込み -
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1人前
4,090円（税別） 4,500円（税込）
／受付人数 2名様～
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博多どんたくコース
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全7品
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1人前
2,727円（税別） 3,000円（税込）
／受付人数 2名様～
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極上おおやまコース
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全9品
【予約限定】 -
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1人前
5,000円（税別） 5,500円（税込）
／受付人数 ４名様〜
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お一人様限定 もつ鍋セットコース
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全5品
※写真はイメージです -
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1人前
2,909円（税別） 3,200円（税込）
／受付人数 1名様
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山笠【飲放付】コース
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全6品
国産牛タンステーキがついているコース -
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1人前
5,000円（税別） 5500円（税込）
／受付人数 2名様～
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おおやま【飲放付】コース
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全8品
新鮮な馬ユッケ・柔らか牛すもつ・牛すじ煮込み -
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1人前
5,454円（税別） 6,000円（税込）
／受付人数 2名様～
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博多どんたく【飲放付】コース
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全7品
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1人前
4,090円（税別） 4,500円（税込）
／受付人数 2名様～
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極上おおやま【飲放付】コース
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全9品
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1人前
6,363円（税別） 7,000円（税込）
／受付人数 ４名様〜
名物・もつ鍋
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もつ鍋 みそ味 （一人前）
- 九州味噌や西京味噌など、数種類の味噌をブレンドし、昆布、鰹節から丁寧に取った出し汁と、おおやま特性のタレを加えました。もつのプルプルとしたコラーゲンが味噌と溶け合い、奥深く濃厚な味わいが口に広がります。
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1,450円（税別）
1,595円（税込）
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もつ鍋 しょうゆ味 （一人前）
- 独自にブレンドした九州醤油ベースのスープに、もつの旨みが溶け込んでおいしさが口いっぱいに広がります。ニンニクの風味も際立つ、やさしくまろやかな味です。
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1,450円（税別）
1,595円（税込）
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もつ鍋 水炊き風 （一人前）
- ダシと薄口醤油で軽く味付けしたスープで煮たモツを、大根おろし入りのポン酢につけてお召し上がり下さい。薄味で煮込むので、素材の味が生きます。
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1,450円（税別）
1,595円（税込）
もつ追加メニュー
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- 追加一人前
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- お肉のみ一人前
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- ちゃんぽんめん
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おおやま本店の逸品
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柔らか牛すもつ
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【人気NO,１】
通常は豚のもつを使うことが多いのですが、おおやまは牛のもつを使った柔らかいすもつです。おおやま自家製のポン酢で和えてご提供します。 -
690円（税別）
759円（税込）
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馬刺し三種盛り
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【極上大トロ・上赤身刺し・たてがみ】
馬刺しの本場、熊本の牧場から直接仕入れてます。「極上大トロ」はその名の通り、最高級品のみを厳選しています。 -
2,280円（税別）
2,508円（税込）
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生食感！牛ユッケ
- 【1日10食限定】昔懐かしあの牛ユッケ！二段階の殺菌工程を行っていて安心・安全にお召し上がりいただけます！おおやま特性ユッケたれ、王道の塩+ごま油の2つの味を一度に楽しめます。
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1,550円（税別）
1,705円（税込）
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牛タン刺し
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【国産牛使用】
1頭につき1人前しか取れない貴重な一品。※仕入れ状況により売り切れの場合があります。 -
1,990円（税別）
2,189円（税込）
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馬肉ユッケ
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【熊本産】
お刺身でもちろん美味しい赤身をもっと美味しく。特製甘辛ダレと玉子が美味しさを引き立てます。 -
980円（税別）
1,078円（税込）
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おおやま謹製博多明太子
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【おおやま謹製】
ピリッと辛くて、粒感のはっきりしたおおやまオリジナルの明太子です。 -
780円（税別）
858円（税込）
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【テイクアウト】博多もつ鍋 みそ味
- おおやまの看板商品。九州味噌と西京味噌など数種類の味噌を絶妙にブレンドしおおやま特製のタレを加えた「濃厚美味（こゆうま）」もつ鍋です。
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1,450円（税別）
1,566円（税込）
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【テイクアウト】博多もつ鍋 しょうゆ味
- 独自にブレンドした醤油ダレにもつと野菜の魚介類のトリプルだしが聞いたもつ鍋です。素材が際立つ優しくまろやかな味わいです。
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1,450円（税別）
1,566円（税込）
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【テイクアウト】博多もつちゃんぽん みそ味
- もつのだしがよく絡む具沢山のちゃんぽん麺です。濃厚みそ味。
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1,080円（税別）
1,166円（税込）
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【テイクアウト】博多もつちゃんぽん しょうゆ味
- もつのだしがよく絡む具沢山のちゃんぽん麺です。さっぱりしょうゆ味。
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1,080円（税別）
1,166円（税込）
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【テイクアウト】博多もつ焼き丼
- おおやま自慢のもつを特製ダレで甘辛く焼きました。ご飯がよく進みます。
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1,200円（税別）
1,296円（税込）
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牛タン弁当～特製レモン塩ダレ付～
- たっぷり120gの牛タンを特製ダレで召し上がれ。
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1,000円（税別）
1,080円（税込）
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もつ鍋 2人前
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【みそ味 しょうゆ味 からお選びください】
おおやまの味をご家庭でも。もつ・スープ・薬味・ちゃんぽん麺が入った、お持ち帰り用のもつ鍋セットです。
（本品に野菜は付いていません。別途お買い求めください。） -
2,990円（税別）
3,229円（税込）
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もつ鍋 ３人前
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【みそ味 しょうゆ味 からお選びください】
おおやまの味をご家庭でも。もつ・スープ・薬味・ちゃんぽん麺が入った、お持ち帰り用のもつ鍋セットです。
（本品に野菜は付いていません。別途お買い求めください。） -
3,990円（税別）
4.309円（税込）
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【テイクアウト】カット済みもつ野菜
- カットされているので手間いらず！（※豆腐はカットされていません。）
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1,000円（税別）
1,080円（税込）
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【テイクアウト】おつまみ枝豆
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380円（税別）
410円（税込）
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【テイクアウト】おつまみキムチ
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480円（税別）
518円（税込）
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【テイクアウト】ちゃんぽんめん
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280円（税別）
302円（税込）
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【テイクアウト】ご飯
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180円（税別）
194円（税込）
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【テイクアウト】ドリンク各種
- 烏龍茶、コーラ
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各150円（税別）
各162円（税込）
SHOP INFORMATION
| 店名 | 博多もつ鍋 おおやま本店 |
|---|---|
| TEL | 092-262-8136 （電話予約受付時間 15:00〜） |
| FAX番号 | 092-282-7626 |
| 住所 | 〒812-0025 福岡市博多区店屋町7-28 |
| アクセス | 地下鉄箱崎線 呉服町駅 徒歩3分 地下鉄空港線 中洲川端駅 徒歩5分 地下鉄箱崎線 中洲川端駅 徒歩5分 地下鉄空港線 祇園駅 徒歩5分 |
| 営業時間 | 緊急事態宣言明け3月22日より通常営業に戻ります 【営業時間】 月～日・祝前日・祝日 17:00～24:00（フードラスト：23:00、ドリンクラスト：L.O.23:30） |
| 定休日 | 不定休日あり 12/31、1/1はお休みをいただきます。 |
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クレジット カード |
JCB/VISA/MASTER/DINERS/AMEX/銀聯 |
|---|---|
| 総席数 | 180席 掘りごたつ席あり/お子様用の椅子あり |
| 宴会最大人数 | 72名様 |
| 貸切可能人数 | 4名様 ～ 72名様 |
| 駐車場 | 駐車場はございません。近くに100円パーキングがございますので、こちらをご利用下さい。(コアパーク店屋町 ￥100/30分) |
| ご予約の受付について | ご予約は２ヶ月前の月初より承っております。 例：12月1日〜31日のご予約→10月1日から受付開始 キャンセル規定 ・当日キャンセル（事前連絡なし）100％ ・当日キャンセル（事前連絡あり）0％ ※人数減の場合も上記同様となりますのでご了承ください。 |
| その他のお支払い方法 | paypay/LINEpay/楽天pay/au pay/Aripay/d払い |
| 席料 | お席料として1階は190円（税抜）、2,3階は290円（税抜）頂戴しております。 |
| 喫煙について | 店内１階に喫煙ブースがございます |
| お問い合わせ | お問い合わせ専用フォームはこちら |
