いつも博多もつ鍋おおやま銀座ご利用ありがとうございます！
今回は厳選された日本酒２種ご紹介致します！

《北雪　純米大吟醸 遠心分離酒》☃️
新潟県佐渡市にある、1872年創業の老舗である北雪酒造が販売しています‼️

五百万石米を45％まで磨き上げた純米大吟醸。純米大吟醸ならではの吟醸香と繊細で上品な味わいをお愉しみ下さい。
円やかな旨味を味わえます。

《江戸開城》🏯
東京港醸造は、2016年に清酒造りをなんと105年ぶりに復活させた蔵‼️
東京の田町というエリアにある酒蔵で、オープンして以来都内でも珍しいということで、口コミでも話題です^_^
全般的に香り高く、フレッシュでフルーティな酒です。
常温もしくは冷やして、その味わいを感じていただければと思います。
また、食中酒としての役割も意識して酸味にもこだわっていますから、ぜひ食事と一緒にお楽しみください。^_^