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博多デイトス 福岡・博多

HAKATA DEITOS / Hakata Fukuoka
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博多でもつ鍋と思い立ったら、博多駅筑紫口から徒歩1分の当店へどうぞ。
自慢のもつ鍋の他、博多の名物や地元だけで知られた絶品焼酎など、博多ならではのこだわりをご堪能頂けます。お一人様でもお気軽にご利用頂ける雰囲気で24時まで営業しております。
また駅改札口まで近いので、お帰りの予定間際までお楽しみください。

  • 喫煙席ありSMOKING
    SEAT
  • 喫煙可SMOKING
    SEAT
  • 全席禁煙ALL NON
    SMOKING
  • テイクアウトTAKE OUT
    MENU
  • ランチありLUNCH
    MENU
  • 個室ありPRIVATE
    ROOM
  • 予約可RESERVATION
    AVAILABLE

SHOP INFORMATION

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博多ざんまいコース

全4品
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1人前 2,000円（税別）
／受付人数2名様〜
選べる基本セット
①〜④より一つずつお選びください。

コース内容（全4品）

  • ①もつ鍋（みそ、しょうゆ、水炊き風）
  • ②サラダ（大根サラダ、ゴボウめんたいマヨサラダ）
  • ③逸品（柔らか牛すもつ、もつの唐揚げ、牛スジ煮込み）
  • ④おつまみ （白菜キムチ、スルメキムチ、ザル豆腐）

※仕入状況により一部変更になる
場合がございます。

九州ざんまいコース

全5品
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1人前 2,480円（税別）
／受付人数2名様〜
選べる基本セット
①〜④より一つずつお選びください。

コース内容（全5品）

  • ①もつ鍋（みそ、しょうゆ、水炊き風）
  • ②サラダ（大根サラダ、ゴボウめんたいマヨサラダ）
  • ③逸品（柔らか牛すもつ、もつの唐揚げ、牛スジ煮込み）
  • ④おつまみ （白菜キムチ、スルメキムチ、ザル豆腐）
  • 熊本直送馬ユッケ

※仕入状況により一部変更になる
場合がございます。

おおやまざんまいコース

全5品
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1人前 2,980円（税別）
／受付人数2名様〜
選べる基本セット
①〜④より一つずつお選びください。

コース内容（全5品）

  • ①もつ鍋（みそ、しょうゆ、水炊き風）
  • ②サラダ（大根サラダ、ゴボウめんたいマヨサラダ）
  • ③逸品（柔らか牛すもつ、もつの唐揚げ、牛スジ煮込み）
  • ④おつまみ （白菜キムチ、スルメキムチ、ザル豆腐）
  • 熊本直送馬刺し盛り合わせ　または　極上ミスジステーキ（A5ランク）

※仕入状況により一部変更になる
場合がございます。

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もつ鍋定食

・もつ鍋　・おおやま謹製博多明太子（博多3大珍味）　・（（おきうと（博多3大珍味）　・ゆず大根　 ・ご飯またはちゃんぽん麵
1,280円（税別）

もつ鍋御膳

・もつ鍋　・馬たたきまたは柔らか牛すもつ　・おおやま謹製博多明太子（博多3大珍味）　・（（おきうと（博多3大珍味）　・ゆず大根　・ご飯またはちゃんぽん麵
1,580円（税別）

おおやま御膳

もつ鍋・熊本上馬刺しタタキ・柔らか牛すもつ・博多明太子・ゆず大根・おきうと・ちゃんぽん麺orご飯
1880円（税別）

国産牛の厚切り牛タン鉄板焼き定食

・国産牛の厚切り牛タン　・ミニサラダ　・ご飯　・スープ
1,660円（税別）

特選黒毛和牛の極上（A5ランク）ミスジステーキ定食

・特選黒毛和牛の極上（A5ランク）ミスジステーキ　・ミニサラダ　・ご飯　・スープ
2,180円（税別）
もつ追加メニュー
  • もつ
    680円（税別）

  • キャベツ
    380円（税別）

  • 野菜盛合せ
    380円（税別）

  • ご飯
    100円（税別）

  • ちゃんぽん
    100円（税別）

名物・もつ鍋

もつ鍋 みそ味

もつ鍋 みそ味（一人前）

九州味噌や西京味噌など、数種類の味噌をブレンドし、昆布、鰹節から丁寧に取った出し汁と、おおやま特性のタレを加えました。もつのプルプルとしたコラーゲンが味噌と溶け合い、奥深く濃厚な味わいが口に広がります。
1,380円（税別）
もつ鍋 しょうゆ味

もつ鍋 しょうゆ味（一人前）

独自にブレンドした九州醤油ベースのスープに、もつの旨みが溶け込んでおいしさが口いっぱいに広がります。ニンニクの風味も際立つ、やさしくまろやかな味です。
1,380円（税別）
もつ鍋 水炊き風

もつ鍋 水炊き風（一人前）

ダシと薄口醤油で軽く味付けしたスープで煮たモツを、大根おろし入りのポン酢につけてお召し上がり下さい。薄味で煮込むので、素材の味が生きます。
1,380円（税別）

※もつ鍋の牛もつが苦手な方は豚バラに変更できます。

もつ追加メニュー
  • 追加一人前
    1,380円（税別）

    ［スープ・肉・野菜・とうふ］

  • お肉のみ一人前
    1,180円（税別）

  • 単品ニラ
    380円（税別）

  • 単品ゴボウ
    380円（税別）

  • 単品キャベツ
    380円（税別）

  • 野菜盛り合せ
    580円（税別）

    ［ニラ・キャベツ・ゴボウ］

  • チャンポンめん
    280円（税別）

  • うどん玉
    280円（税別）

  • 雑炊セット
    460円（税別）

    ［卵・ねぎ・のり・めし］

  • めし　並
    260円（税別）

  • もち
    280円（税別）

    ２個

  • とうふ
    300円（税別）

    ６個

  • 追加一人前
    追加一人前
  • お肉のみ一人前
    お肉のみ一人前
  • ちゃんぽんめん
    ちゃんぽんめん

おおやま博多デイトスの逸品

  • 柔らか牛すもつ

    柔らか牛すもつ

    【人気NO,１】
    通常は豚のもつを使うことが多いのですが、おおやまは牛のもつを使った柔らかいすもつです。おおやま自家製のポン酢で和えてご提供します。
    690円（税別）
  • 馬刺し三種盛り

    馬刺し三種盛り

    【極上大トロ・上赤身刺し・たてがみ】
    馬刺しの本場、熊本の牧場から直接仕入れてます。「極上大トロ」はその名の通り、最高級品のみを厳選しています。
    1,980円（税別）
  • 牛タン鉄板焼

    牛タン鉄板焼

    【国産牛使用】
    柔らかくて、噛むと牛の旨みが溢れ出てくるステーキです。
    1,480円（税別）
  • ミスジステーキ

    ミスジステーキ

    【特選黒毛和牛極上A5ランク使用】
    九州産の厳選された特選（A5ランク）黒毛和牛の極上ミスジステーキ!!破格のお値段でご提供します!!
    1,980円（税別）
  • 博多春巻き

    博多春巻き

    お店で一つひとつ巻いて揚げる博多の味。パリッと揚がった皮の中にめんたいこと高菜がギッシリ詰まってます。
    580円（税別）
  • 博多明太子

    博多明太子

    【おおやま謹製】
    ピリッと辛くて、粒感のはっきりしたおおやまオリジナルの明太子です。
    680円（税別）
  • 極上大トロ馬刺し
    1,490円（税別）

    熊本直送の極上大とろ馬刺しは、おおやまでしか取り扱えない厳選された部位を使用しています。

  • 馬のたたき（赤身）
    980円（税別）

    厳選された馬の赤身のたたき!! 人気の一品です。

  • 牛すじ煮込み
    680円（税別）

    当店で大人気の牛すじ煮込み!! お鍋が出来上がるまでの待ち時間にオススメです。

  • おきうと
    480円（税別）

    【博多三代珍味】おきゅうと 博多では「えご草」とも呼ばれ隠れた珍味の一つです。

  • タラチャンジャ
    480円（税別）

    肉厚で脂ののった本マダラは、プリッとした歯ごたえと旨みがありおつまみの一品に最適です!!

  • ざるどうふ
    380円（税別）

  • 白菜キムチ
    380円（税別）

    本場韓国の職人が作る絶品の白菜キムチ!!

  • スルメキムチ
    380円（税別）

    噛めば噛むほどに味が出るスルメを職人さんが自家製コチュジャンで味付けした職人技の一品!!

  • キムチ盛り合わせ
    680円（税別）

    スルメ・チャンジャ・白菜の全てが職人技で作られたオススメの逸品です!!

  • ゆず大根
    380円（税別）

    さっぱりとした味付けに柚子の香りがほのかに口の中に広がる一品は、 お鍋を召し上がる際の箸休めにもどうぞ!!

  • 韓国のり
    250円（税別）

  • もつの唐揚げ（ハチノス）
    580円（税別）

  • 大根サラダ
    580円（税別）

    おおやま名物のヘルシーな大根サラダは、 女性のお客様からの支持率は9割以上の人気商品です!! お鍋が出来るまでの一品としてどうぞ!!

  • ごぼうのめんたいマヨサラダ
    580円（税別）

  • トマトスライス
    380円（税別）

    塩、ドレ、マヨ

  • 季節のシャーベット
    380円（税別）

ビール

  • 生ビール（サッポロ黒ラベル）
    小450円（税別）
    中590円（税別）

  • ビンビール（サッポロ黒ラベル）
    600円（税別）

  • ノンアルコールビール
    490円（税別）

ソフトドリンク

  • 各種
    280円（税別）

    コーラ・ジンジャーエール・ラムネ・オレンジ・ウーロン茶・グレープフルーツ

ハイボール

  • 角ハイボール
    450円（税別）

  • デュワーズ
    500円（税別）

酎ハイ

  • 各種
    450円（税別）

    プレーン・ライム・レモン・ウーロン

果実酒

  • 梅酒
    450円（税別）

    ロック・ソーダ・お湯割り

  • 巨峰種
    450円（税別）

    ロック・ソーダ

  • マンゴー酒
    450円（税別）

    ロック・ソーダ・オレンジ

  • みかん搾りのお酒
    550円（税別）

    ロック、ソーダ

カクテル

  • カシス
    450円（税別）

    ソーダ・オレンジ・グレープフルーツ・ウーロン

  • ピーチ
    450円（税別）

    ソーダ・オレンジ・ウーロン・グレープフルーツ

  • ライチ
    450円（税別）

    オレンジ・グレープフルーツ・ソーダ

マッコリ

  • プレーンマッコリ
    450円（税別）

  • マッコリ
    480円（税別）

    梅・巨峰・マンゴー・カシス・ピーチ・ライチ

芋焼酎

  • 黒霧島
    420円（税別）

  • からり芋
    500円（税別）

  • 蘭
    500円（税別）

  • にごり芋
    500円（税別）

  • 元老院
    600円（税別）

  • 屋久の杜
    600円（税別）

  • 魔王
    980円（税別）

麦焼酎

  • 神の河
    420円（税別）

  • つくし
    500円（税別）

米焼酎

  • 白岳しろ
    420円（税別）

黒糖焼酎

  • ネリヤカナヤ
    600円（税別）

泡盛

  • 瑞泉
    500円（税別）

日本酒

  • 喜多屋
    550円（税別）

    やや辛口

  • 博多一本〆
    680円（税別）

    辛口

  • 繁桝
    780円（税別）

    大吟醸

  • 大地
    780円（税別）

    無農薬米使用

  • 美田
    680円（税別）

    古酒

ワイン

  • グラスワイン
    480円（税別）

    赤・白

もつ鍋　2人前

もつ鍋　2人前

【みそ味　しょうゆ味　からお選びください】
おおやまの味をご家庭でも。もつ・スープ・薬味・ちゃんぽん麺が入った、お持ち帰り用のもつ鍋セットです。
（本品に野菜は付いていません。別途お買い求めください。）
2,980円（税別）
もつ鍋　３人前

もつ鍋　３人前

【みそ味　しょうゆ味　からお選びください】
おおやまの味をご家庭でも。もつ・スープ・薬味・ちゃんぽん麺が入った、お持ち帰り用のもつ鍋セットです。
（本品に野菜は付いていません。別途お買い求めください。）
3,980円（税別）
おおやま謹製　博多明太子

おおやま謹製　博多明太子

ピリッと辛い、粒感のはっきりしたおおやま自家製の明太子です。
１箱に１７０g（約４本）入りです。
1,980円（税別）
お土産もつ鍋

お土産もつ鍋

おおやまの味をお手軽にお楽しみいただける、レトルトのもつ鍋です。１箱１〜2人前です。
（本品に野菜は付いていません。別途お買い求めください。）
1,200円（税別）

SHOP INFORMATION

店名 博多もつ鍋 おおやま 博多デイトス
TEL 092-475-8266
FAX番号 092-475-8266
住所 〒812-0012　福岡市博多区博多駅中央街1-1　博多デイトス1F（博多ほろよい通り）
アクセス JR各線　博多駅　徒歩１分
地下鉄空港線　博多駅　徒歩１分
営業時間 11:00～24:00（LastOrder 23:30）

ランチタイム　平日(月〜金) 11:00〜15:00
定休日 年中無休
クレジット
カード		 JCB/VISA/MATER/DINERS/AMEX/DISCOVER/UFJCARD/EPOSCARD/SAISONCARD/UCCARD/AEONCARD/VIEWCARD/CTZ/EmeraldCARD/銀聯
総席数 32席
駐車場 駐車場はございません。近隣に、デイトス アネックス駐車場、新幹線博多駅４F駐車場などがございます。こちらをご利用ください。
タバコについて 全面禁煙となっております。店舗近くに喫煙ブースがあります。
その他支払い方法 【金券】
クレジットギフト券/アミュプラザ、アミュエスト、デイトスショッピングチケット/お買い物往復きっぷ利用券/デイトスギフト券

【電子マネー】
アリペイ/ウィチャットペイ
お問い合わせ お問い合わせ専用フォームはこちら
おおやまの味をご家庭でも！
もつ鍋セット・逸品料理
『もつ鍋おおやま』お店の味をそのままご家庭に。
日本全国に博多の味をお届けします。
もつ鍋セット・逸品料理のお取り寄せはこちら
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