博多デイトス福岡・博多

HAKATA DEITOS / Hakata Fukuoka

ー活気のある屋台風ー
気の合う仲間と博多の屋台風店舗でわいわいと。
屋台のライブ感を演出し、元気を提供いたします。

博多でもつ鍋と思い立ったら、博多駅筑紫口から徒歩1分の当店へどうぞ。
自慢のもつ鍋の他、博多の名物や地元だけで知られた絶品焼酎など、博多ならではのこだわりをご堪能頂けます。お一人様でもお気軽にご利用頂ける雰囲気で23時まで営業しております。
また駅改札口まで近いので、お帰りの予定間際までお楽しみください。

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SHOP INFORMATION

もつ鍋みそ味（一人前）: 九州味噌や西京味噌など、数種類の味噌をブレンドし、昆布、鰹節から丁寧に取った出し汁と、おおやま特性のタレを加えました。もつのプルプルとしたコラーゲンが味噌と溶け合い、奥深く濃厚な味わいが口に広がります。; 1,980円（税別）
2,178円（税込）

もつ鍋しょうゆ味（一人前）: 独自にブレンドした九州醤油ベースのスープに、もつの旨みが溶け込んでおいしさが口いっぱいに広がります。ニンニクの風味も際立つ、やさしくまろやかな味です。; 1,980円（税別）
2,178円（税込）

もつ鍋水炊き風（一人前）: ダシと薄口醤油で軽く味付けしたスープで煮たモツを、大根おろし入りのポン酢につけてお召し上がり下さい。薄味で煮込むので、素材の味が生きます。; 1,980円（税別）
2,178円（税込）

※もつ鍋の牛もつが苦手な方は豚バラに変更できます。

もつ追加メニュー

追加一人前
［スープ・肉・野菜・とうふ］

1,980円（税別）
2,178円（税込）
お肉のみ一人前

1,380円（税別）
1,518円（税込）
単品ニラ

300円（税別）
330円（税込）
単品ゴボウ

300円（税別）
330円（税込）
単品キャベツ

380円（税別）
418円（税込）
野菜盛り合せ
［ニラ・キャベツ・ゴボウ］

680円（税別）
748円（税込）
チャンポンめん

280円（税別）
308円（税込）
雑炊セット
［卵・ねぎ・のり・めし］

460円（税別）
506円（税込）
めし　並

260円（税別）
286円（税込）
とうふ
６個

300円（税別）
330円（税込）
うどん

280円（税別）
308円（税込）

追加一人前
お肉のみ一人前
ちゃんぽんめん

おおやま博多デイトスの逸品

柔らか牛すもつ

【人気NO,１】
通常は豚のもつを使うことが多いのですが、おおやまは牛のもつを使った柔らかいすもつです。おおやま自家製のポン酢で和えてご提供します。

880円（税別）
968円（税込）
馬刺し2種盛り

【極上大トロ・上赤身刺し】
馬刺しの本場、熊本の牧場から直接仕入れてます。「極上大トロ」はその名の通り、最高級品のみを厳選しています。

2,590円（税別）
2,849円（税込）
桜ユッケ

お刺身でもちろん美味しい赤身をもっと美味しく。特製甘辛ダレと玉子が美味しさを引き立てます。

1,190円（税別）
1,309円（税込）
厚切り牛タン

柔らかくて、噛むと牛の旨みが溢れ出てくるステーキです。

1,880円（税別）
2,068円（税込）
おおやま謹製博多明太子

【おおやま謹製】
ピリッと辛くて、粒感のはっきりしたおおやまオリジナルの明太子です。

780円（税別）
858円（税込）
山芋明太サラダ

790円（税別）
869円（税込）
モツ（ハチノス）の唐揚げ

780円（税別）
858円（税込）
牛すじ煮込み

店内でじっくり煮込んで、味が染みておりお酒も進みます。

円（税別）
円（税込）

極上大トロ馬刺し
熊本直送の極上大とろ馬刺しは、おおやまでしか取り扱えない厳選された部位を使用しています。

2,200円（税別）
2,420円（税込）
上赤身馬刺し
厳選された馬の上赤身!! 人気の一品です。

1,490円（税別）
1,639円（税込）
九州しょうゆアイス
もつ鍋おおやまオリジナル

380円（税別）
418円（税込）
白菜キムチ

480円（税別）
528円（税込）

ビール

生ビール（サッポロ黒ラベル）

小 450円（税別）
495円（税込）
中 630円（税別）
693円（税込）
ビンビール（サッポロ黒ラベル）

720円（税別）
792円（税込）
ノンアルコールビール

490円（税別）
539円（税込）

ソフトドリンク

各種
コーラ・ジンジャーエール・オレンジ・ウーロン茶

350円（税別）
385円（税込）

ハイボール

ハイボール

550円（税別）
605円（税込）
ジンジャーハイボール・コーラハイボール

各種 590円（税別）
649円（税込）

南高梅酒

ロック・ソーダ・湯割り・水割り

各種 550円（税別）
605円（税込）

酎ハイ

各種
プレーン・レモン・カルピス

550円（税別）
605円（税込）

芋焼酎

黒霧島

450円（税別）
495円（税込）
蘭

790円（税別）
869円（税込）
元老院

790円（税別）
869円（税込）
魔王

980円（税別）
1,078円（税込）

麦焼酎

神の河

490円（税別）
539円（税込）

米焼酎

白岳しろ

490円（税別）
539円（税込）

日本酒

喜多屋
やや辛口

690円（税別）
759円（税込）
博多一本〆
辛口

890円（税別）
979円（税込）
博多の森
超辛口

790円（税別）
869円（税込）

ソフトドリンク

ウーロン茶・コーラ・ジンジャーエール・オレンジ・カルピス

各種 350円（税別）
385円（税込）

冷凍生もつ鍋　2人前: 【みそ味　しょうゆ味　からお選びください】
おおやまの味をご家庭でも。もつ・スープ・薬味・ちゃんぽん麺が入った、お持ち帰り用のもつ鍋セットです。
（本品に野菜は付いていません。別途お買い求めください。）; 2,750円（税別）
2,970円（税込）

【テイクアウト】博多もつ鍋　みそ味: おおやまの看板商品。九州味噌と西京味噌など数種類の味噌を絶妙にブレンドしおおやま特製のタレを加えた「濃厚美味（こゆうま）」もつ鍋です。; 1,980円（税別）
2,138円（税込）

【テイクアウト】博多もつ鍋　しょうゆ味: 独自にブレンドした醤油ダレにもつと野菜の魚介類のトリプルだしが聞いたもつ鍋です。素材が際立つ優しくまろやかな味わいです。; 1,980円（税別）
2,138円（税込）

【テイクアウト】博多もつ焼き丼: おおやま自慢のもつを特製ダレで甘辛く焼きました。ご飯がよく進みます。; 1,580円（税別）
1,706円（税込）

【テイクアウト】カット済みもつ野菜: カットされているので手間いらず！（※豆腐はカットされていません。）; 1,200円（税別）
1,296円（税込）

お土産レトルトもつ鍋: おおやまの味をお手軽にお楽しみいただける、レトルトのもつ鍋です。１箱１〜2人前です。
（本品に野菜は付いていません。別途お買い求めください。）; 1,850円（税別）
1,998円（税込）

【テイクアウト】ちゃんぽんめん: 280円（税別）
302円（税込）

【テイクアウト】ご飯: 260円（税別）
280円（税込）

SHOP INFORMATION

店名	博多もつ鍋おおやま博多デイトス
TEL	092-475-8266
FAX番号	092-475-8266
住所	〒812-0012　福岡市博多区博多駅中央街1-1　博多デイトス1F（博多ほろよい通り）
アクセス	JR各線　博多駅　徒歩１分地下鉄空港線　博多駅　徒歩１分
営業時間	いつももつ鍋おおやま　デイトス店をご利用いただき誠にありがとうございます。ランチタイム　　　11:00〜15:00 ディナータイム　　15:00〜23:00(L.O22:30) ディナーメニューは、終日ご注文いただけます Web予約上で空席がなくても、お席のご用意できる場合もございますので、直接店舗までお問合せ下さい。
定休日	年中無休博多もつ鍋おおやまデイトス店移転休業およびリニューアルオープンのご案内移転先は、同じくデイトス内の地下一階(博多のごはん処)でございます。新店舗での営業再開は、10月上旬を予定しております。休業期間中は、お客様に大変ご不便とご迷惑をおかけいたしますが、これまで以上に心地よい空間と美味しいもつ鍋をお届けできるよう、スタッフ一同準備を進めてまいります。【休業期間】 2026年8月16日（日）〜 10月上旬（予定）【移転先】デイトス地下一階

クレジットカード	JCB/VISA/MASTER/DINERS/AMEX/DISCOVER/銀聯【重要】電子マネー決済一時利用停止のお詫びとお知らせ 2026年7月2日（木）より、施設の機材トラブルの影響により、下記の電子マネー決済がご利用いただけない状態となっております。【対象となる決済方法】交通系ICカード、QUICPay、iD、楽天Edy 現在、早急な復旧に向けて修理の手配を行っており、数日中には回復する見込みでございます。お客様には多大なるご不便とご迷惑をおかけいたしますことを、深くお詫び申し上げます。何卒よろしくお願い申し上げます。
総席数	32席
駐車場	駐車場はございません。近隣に、デイトスアネックス駐車場、新幹線博多駅４F駐車場などがございます。こちらをご利用ください。
タバコについて	全面禁煙となっております。店舗近くに喫煙ブースがあります。
その他支払い方法	【金券】クレジットギフト券/アミュプラザ、アミュエスト、デイトスショッピングチケット/お買い物往復きっぷ利用券/デイトスギフト券【電子マネー】各種交通系IC/paypay/楽天pay/LINEpay/Aripay/WeChatPay 【重要】電子マネー決済一時利用停止のお詫びとお知らせ 2026年7月2日（木）より、施設の機材トラブルの影響により、下記の電子マネー決済がご利用いただけない状態となっております。【対象となる決済方法】交通系ICカード、QUICPay、iD、楽天Edy 現在、早急な復旧に向けて修理の手配を行っており、数日中には回復する見込みでございます。お客様には多大なるご不便とご迷惑をおかけいたしますことを、深くお詫び申し上げます。何卒よろしくお願い申し上げます。
席料	15：00以降、お席料としてお一人様380(税込)円いただいております。

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